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潮州菜菜谱家常菜做法(潮州菜菜谱家常菜做法大全)

发帖时间:2025-06-08 03:14:16

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本文目录

  1. 荀菜和什么炒好吃
  2. 脚瓜什么意思
  3. 荀瓜怎么炒简单又好吃

荀菜和什么炒好吃

和鸡蛋炒最好吃。做法

做法如下:

准备食材 :沃荀菜300克,荀瓜荀瓜鸡蛋3个,家常食盐一勺 ,做法料酒10g,荀瓜荀瓜色拉油少许。家常

做法步骤 :

1、做法将沃荀菜洗干净 ,控干水分后切成3厘米长的段待用。

2  、鸡蛋打入碗内 ,加料酒、食盐、味精搅打均匀 。炒锅加较多底油 ,烧至五六成熟,倒入沃荀菜煸炒 ,待沃荀菜断生  ,迅速倒入鸡蛋液翻炒 ,一切翻炒一边淋上少量油,待鸡蛋液凝固至熟 ,即可装盘上桌 。

脚瓜什么意思

脚瓜 。这个词是名词,应该是“角瓜” 。别名也叫西葫芦(学名  :CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生  、半蔓生 、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显 ,侧蔓少而弱。以皮薄 、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱 。

荀瓜怎么炒简单又好吃

材料

荀瓜500g,培根2片,蒜6瓣,盐10g,干贝粉/鸡粉10g

做法

1、蒜切碎,荀瓜去皮切片,培根切小片,

2、热锅后,锅中放少许油 ,先将培根煎熟后放入大蒜爆香,续加入荀瓜翻炒加水焖一下 ,

3 、起锅前加入盐、鸡粉味即可 。

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